WEB-камеры:

Горные маршруты




Карты


   

Подберёзовик болотный
(Leccinum holopus)


       Встречается вдоль болот и в сырых мшистых берёзовых и смешанных с берёзой лесах. Шляпка диаметром до 7 см, сухая, белая, бледно-зелёная или бледно-коричневая, у молодого гриба выпуклая, позднее подушковидная. Трубчатый слой беловатый, с возрастом приобретает грязно-серо-буроватую окраску. Мякоть белая, рыхлая, водянистая, на изломе цвет не изменяет, без особого запаха и вкуса. Ножка тонкая (до 1,5 см в диаметре) и длинная, бело-серая, с беловатыми чешуйками. Болотная раза подберёзовиков в меньшей степени, чем другие расы, подвержена нападению вредителей.
       Гриб съедобный, 3-й категории, в отличие от других видов подберёзовиков менее популярен, так как мякоть его сильно разваривается, поэтому собирают только молодые грибы.







Купить

299 руб.
Купить

176 руб.