WEB-камеры:

Горные маршруты




Карты

Грибное царство

 

  • Белые грибы
    Белый гриб
          Белый гриб (Boletus edulis) - один из самых распространённых видов рода болет, как, впрочем, и всего семейства. Он самый ценный в пищевом отношении из всех съедобных грибов вообще. По данным известного учёного-миколога Б.П. Василькова, белый гриб на территории нашей страны имеет 19 форм, отличающихся главным образом окраской плодового тела и микоризной приуроченностью к той или иной древесной породе. Шляпка беловатая, жёлтая, буроватая, жёлто-бурая или даже почти чёрная...
    (Boletus edulis.
  • Экстрат свинушки толстой (Paxillus atrotomentosus) - из него получают вещество, вызывающее распад некоторых видов злокачественных опухолей.
  • Эноки (зимний опёнок)
    Опёнок зимний (зимний гриб, эноки)
    (Flammulina velutipes)

           Зимний гриб является типичным и распространённым грибом рода рядовковых фламмулина. Растёт большими группами на валежных стволах различных лиственных пород, чаще на осинах, тополях, ивах, а также на живых деревьях, приводя их к гибели. Этот гриб называют также опёнком зимним, ибо он плодоносит почти круглый год, особенно в южных странах. Появляется обычно поздней осенью, в конце сентября - начале октября, в южных районах в ноябре и даже в январе...

    (Enoki, Flammulina velitipes) - В любом организме клетки перерождаются и образуются раковые клетки. Но при этом организм вырабатывает особый фермент - перфорин, который отслеживает и уничтожает раковые клетки. После достижения человеком 40-летнего возраста эффективность выработки перфорина снижается, а вероятность образования раковых клеток увеличивается. В случаях, когда перфорин вообще перестаёт вырабатываться, раковые клетки начинают усиленно делиться. В 1963 году было выделено высокомолекулярное вещество с противоопухолевым действием на клетки рака Эрлиха, которое представляет собой водорастворимый полисахарид, получивший название "фламмулин" - от названия зименего опёнка Flammulina velutipes. Из полисахарида опят выделили лентинан, который как раз и влияет на выработку перфорина, увеличивая его количество во много раз. В результате организм получает мощный толчёк против деления онкологических клеток! То есть, достаточно один раз в году провести цикл приёма водного или спиртового настоя зимних опят, чтобы поддержать выработку организмом перфорина на должном уровне. Вообще, потребление зимних опят в любом виде также полезно для выработки перфорина, однако надо учитывать, что при длительной термической обработке их полезные свойства резко снижаются. Для этих целей больше подойдут солёные и сушёные опята, не подвергавшиеся термической обработке. В этой связи становится понятным широко известное выражение из японской литературы о том, что если каждый день употреблять по 5-100 грамм зимних опят, то никогда не заболеешь раком. В данном случае речь идёт о применении солёных опят или же блюд из сушёных и консервированных опят при малом термическом воздействии.
  • Опёнок осенний, или настоящий
    Опёнок осенний (настоящий)

           Опёнок осенний, или настоящий, распространён очень широко во всём мире; растёт осенью большими группами в разнообразных лесах, садах, на живых деревьях, пнях, корнях, буреломе. Часто он является опасным паразитом, вызывает белую гниль древесины. Он поражает около 200 видов высших растений. Грибница его в виде тёмно-коричневых, почти чёрных шнуров (ризоморф) проникает через кору дерева и поражает наиболее важный для него камбиальный слой клеток, расположенный между корой и древесиной...

    (Armillaria mellea) - оказывает противоопухолевое и противораковое воздействие.
  • Вешенка обыкновенная
    (Pleurotus ostreatus) - является эффективным профилактическим средством против раковых заболеваний.
  • Весёлка обыкновенная (Phallus impudicus) - является эффективным профилактическим средством против раковых заболеваний. Для этого в пищу принимают яйцо весёлки, которое представляет собой раннюю стадию развития гриба ("яйцо ведьмы").
  • Дождевик грушевидный (Lycoperdon pyriforme), дождевик жемчужный, или настоящий (Lycoperdon perlatum), головач продолговатый (Calvatia excipuliformis), головач мешковидный (Calvatia utriformis) - содержат кальвациевую кислоту и обладают противоопухолевым действием.




    п. Архыз, ул. Алиева, 18
              928-882-90-36
    962-855-09-74
                 nadin@arkhyz.info
    nadinnik@list.ru






  • Купить

    249 руб.
    Купить

    276 руб.
    Купить

    149 руб.
    Купить

    276 руб.